Το χαμόγελο του Ματιέ Βαλμπουενά για την πρώτη γνωριμία του με τους ανθρώπους του Ολυμπιακού έκανε τον γύρο του κόσμου μέσα από τα τηλεοπτικά πλάνα και τα φωτογραφικά στιγμιότυπα. Στις πρώτες δηλώσεις του ο Γάλλος σταρ αποθέωσε τον Ολυμπιακό, αλλά και όσους συμμετείχαν στη μεταγραφή του.
«Είμαι πολύ χαρούμενος και που ενθουσιασμένος που ήρθα στην Ελλάδα. Ήδη νιώθω πάρα πολύ μεγάλη περηφάνια και τιμή, που θα μου δοθεί η ευκαιρία να παίξω στο μεγαλύτερο σύλλογο της Ελλάδας. Επίσης, θέλω να ευχαριστήσω πολύ αυτούς που θέλησαν να έρθω εδώ και δούλεψαν για να έρθω εδώ. Πρώτα απ’ όλα τον προπονητή που με ζήτησε από πριν, τον πρόεδρο, τον Φρανσουά και τον Κριστιάν. Επίσης πολύ σημαντικό, τον κύριο Ζοζέ Ανιγκό, που για εμένα είναι σαν δεύτερος πατέρας μου. Αυτός ήταν με τον οποίο μίλησα και εάν δεν είχαμε μιλήσει γι’ αυτό το θέμα, μπορεί να μην γνώριζα και να μην είχα έρθει ποτέ στον Ολυμπιακό. Τέλος, αυτούς που υλοποίησαν τη μεταγραφή μου. Τον Πιέρ Ισά και τον Σαλίμ», είπε ο 34χρονος μεσοεπιθετικός.
Στη συνέχεια ο Βαλμπουενά εξέφρασε τον ενθουσιασμό του για την ευκαιρία που του δίνεται να αγωνιστεί με τη φανέλα του Ολυμπιακού στο «Γεώργιος Καραϊσκάκης». Έχει, άλλωστε, ζήσει ως αντίπαλος τη μαγική ατμόσφαιρα που δημιουργούν οι φίλοι των «ερυθρόλευκων».

«Είναι κάτι πάρα πολύ συναρπαστικό και ανυπομονώ να υπερασπιστώ τα χρώματα της νέας μου ομάδας σ’ αυτό το γήπεδο. Είναι ένα μυθικό γήπεδο με φανταστική ατμόσφαιρα και είχα την εμπειρία να το ζήσω αυτό, όταν έπαιξα πριν από λίγα χρόνια με τη Μαρσέιγ. Ανυπομονώ να ανακαλύψω αυτό το γήπεδο σαν παίκτης πλέον του Ολυμπιακού, να τιμήσω τα χρώματα της ομάδας μου και να αγωνιστώ σε όσα περισσότερα ματς μπορώ. Να ξέρετε ότι έχω έρθει εδώ με πολύ μεγάλες φιλοδοξίες και ελπίζω να χαρίσω πολλούς τίτλους γιατί γι’ αυτόν τον λόγο ήρθα εδώ. Ο Ολυμπιακός πρέπει να παίξει στο Champions League και θα κάνουμε τα πάντα για να πετύχουμε αυτόν τον στόχο. Ελπίζω να δώσουμε χαρά και να ευχαριστήσουμε τους οπαδούς μας, που έρχονται κάθε Σαββατοκύριακο για να μας δουν, γιατί αυτό είναι το πιο σημαντικό απ’ όλα. Το να δίνουμε χαρά στους φιλάθλους μας! Ελπίζω να έχουμε μια πολύ καλή σεζόν γιατί έχουμε πάρα πολύ καλούς παίκτες και έχουμε πάρα πολλά ακόμα να κάνουμε. Πρέπει να ξεκινήσουμε να δουλεύουμε για να κάνουμε καλή σεζόν», υποσχέθηκε το νέο κόσμημα της Σούπερ Λίγκας.