Μια πολύ δύσκολη απώλεια βίωσε ο Γιώργος Παρτσαλάκης τον Απρίλιο του 2019, όταν η βαφτιστήρα του Κωνσταντίνα πέθανε σε ηλικία μόλις 25 ετών από ανακοπή καρδιάς.

Ο αγαπημένος ηθοποιός παραχώρησε συνέντευξη στην εκπομπή «Πάμε Δανάη!» και τον Αλέξη Μίχα και αναφέρθηκε στο τραγικό γεγονός.

«Δεν έχω συνειδητοποιήσει ακόμη ότι η Κωνσταντίνα έχει φύγει. Δεν μπορώ να κατανοήσω πως έγινε αυτό το πράγμα. Μου είναι πάρα πολύ δύσκολο. Έχω απομονωθεί από αυτό το θέμα γιατί μου κάνει μόνο κακό» εξομολογήθηκε ο Γιώργος Παρτσαλάκης.

Όσον αφορά στις κακοποιητικές συμπεριφορές στον χώρο του θεάτρου, ο γνωστός  ηθοποιός  ανέφερε χαρακτηριστικά: «Ο χώρος είναι πολύ μικρός και οι αθλιότητες που κουβαλάει ο ένας και ο άλλος και όλοι μας, γιατί όλοι έχουμε σκοτεινά σημεία. Όταν δεν κάνουν κακό στους άλλους αυτά τα σκοτεινά σημεία, εγώ είμαι οκ. Αν κάνεις κακό στους άλλους εκεί είμαι καταπέλτης. Το κακό πληρώνεται».

Επίσης μίλησε για την άσχημη κατάληξη που είχε η προσπάθειά του στον χώρο της εστίασης και τα οικονομικά προβλήματα που αντιμετώπισε αποκαλύπτοντας:  Έζησα πολύ χρυσές εποχές, οι αμοιβές εκείνη την περίοδο ήταν μεγάλες. Τα περισσότερα χρήματα τα πήρα από “Και οι παντρεμένοι έχουν ψυχή”, “Θα σε δω στο πλοίο”, “Μου το κρατάς μανιάτικο” και “Έρωτας με επιδότηση ΟΓΑ”», σημείωσε και πρόσθεσε πως «μέσα από αυτή την οικονομική ευμάρεια αποφάσισα να κάνω ένα όνειρό μου, να φέρω την Κρήτη στην Αθήνα σε επίπεδο φαγητού. Το μεράκι πληρώνεται και μάλιστα ακριβά. Δεν ήμουν επιχειρηματίας. Άνοιξα το εστιατόριο στο τέλος του 2007 και κράτησε μέχρι το 2013, όταν και ισοπεδώθηκε. Έχασα ότι είχα και δεν είχα».