Η 'Ωρα του Λαού - Ελληνοφρένεια best of
Η 'Ωρα του Λαού - Ελληνοφρένεια best of Θύμιος Καλαμούκης Αποστόλης Μπαρμπαγιάννης
Αυγά μάτια με πολύχρωμες πιπεριές
z5hhvhfgnrj4x88xs2m7
Γεύσεις

Αυγά μάτια με πολύχρωμες πιπεριές

Εύκολα κια γρήγορα

Υλικά

Αυγά 4
Πιπεριά κόκκινη 1 τεμ στρογγυλή
Πιπεριά πράσινη 1 τεμ στρογγυλή
Αλάτι -πιπέρι
Λίγο ελαιόλαδο
ΜαΪντανός προαιρετικά
Κρεμμυδάκι φρέσκο προαιρετικά

Οδηγίες

Κόβουμε 2 φέτες πάχους 2 cm από τις πιπεριές. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και τις φέτες από τις πιπεριές. Σε μέτρια φωτιά σπάμε το κάθε αυγό μέσα στην κάθε πιπεριά. Αφήνουμε να ψηθεί καλά το αυγό και αλατοπιπερώνουμε.Πασπαλίζουμε προαιρετικά με μαϊντανό ψιλοκομμένο και φρέσκο κρεμμυδάκι.

πηγή:chefoulis.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα