Δροσιστική σαλάτα με ρεβίθια και σολομό
jtfmtkyj5aow1lyimudf
Γεύσεις

Δροσιστική σαλάτα με ρεβίθια και σολομό

Ο συνδυασμός των δύο αυτών υλικών μπορεί να δημιουργήσει ένα γευστικότατο και φυσικά πολύ υγιεινό πιάτο

Υλικά

Για την σαλάτα θα χρειαστείτε ρεβύθια, καπνιστό σολομό, baby σπανάκι, ντοματίνια, ξερό κρεμμύδι και φυσικά αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο!

Εκτέλεση

Μουλιάστε τα ρεβύθια σε νερό από το προηγούμενο βράδυ, και την επομένη βράστε τα για περίπου μία ώρα. Αφού βράσουν, σουρώστε τα και αφήστε τα να κρυώσουν. Συνιστώμενη ποσότητα είναι τα μισά γραμμάρια καπνιστό σολομό από τα ρεβύθια, δηλαδή στα 200γρ. Ρεβύθια, βάλτε 100γρ. Καπνιστό σολομό. 


Κόψτε τον σολομό σε φέτες, τα ντοματίνια στη μέση και ψιλοκόφτε το κρεμμύδι. Αφού τα ρεβύθια έχουν κρυώσει βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ, και ανακατέφτε καλα! 

Βάλτε την σαλάτα στο ψυγείο και σερβίρετε την κρύα! Για έξτρα γεύση μπορείτε να προσθέσετε κεφαλάκια φρέσκιας μοτσαρέλας!

πηγή:tastyday.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα