Tο πιο νόστιμο σνίτσελ κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα
6hun69mxpencut9pdt1q
Γεύσεις

Tο πιο νόστιμο σνίτσελ κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα

Θ γλύφετε τα δάκτυλά σας

Υλικά

2 στήθη κοτόπουλο κομμένα σε μικρά τετράγωνα κομματάκια
αλάτι
πιπέρι
λάδι για τηγάνισμα

Για το πανάρισμα:

2 αυγά
1 κούπα τριμμένη φρυγανιά

Για τη honey-mustard σως:
3 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.σ. μαγιονέζα
2 κ.σ. μέλι

Εκτέλεση

Αφού κόψουμε το κοτόπουλο σε μικρά, τετράγωνα κομμάτια, το αλατοπιπερώνουμε καλά και το βάζουμε σ' ένα μεγάλο μπολ.

Σε δύο διαφορετικά μπολ, βάζουμε την τριμμένη φρυγανιά και τα δύο αυγά χτυπημένα, τα οποία έχω αλατοπιπερώσει ελαφρώς.

Ξεκινάμε τη διαδικασία παίρνοντας ένα ένα τα κομμάτια κοτόπουλου και τα βουτάμε στο μπολ με τα αυγά.

Στη συνέχεια, τα βουτάμε στο μπολ με την τριμμένη φρυγανιά κι ανακατεύουμε. Σ' ένα βαθύ τηγάνι, ζεσταίνουμε το λάδι κι αφού «κάψει», βουτάμε τα φιλετάκια.

Τηγανίζουμε μέχρι να χρυσαφίσουν. Τα βγάζουμε και τα τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί.

Για τη σος, ανακατεύουμε σ' ένα μπολ όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα