cheesy-baked-mashed-potatoes-630x418
Γεύσεις

Πατάτες στο φούρνο με αυγά και τυριά

Η γνωστή πατατού, μια υπέροχη συνταγή

Υλικά:

1 κιλό πατάτες
3-4 αυγά
μαιντανός ψιλοκομμένος
τυρί τριμμένο
τριμμένη φρυγανιά
πιπέρι
αλάτι

Εκτέλεση:

Βράζουμε τις πατάτες και τις ξεφλουδίζουμε.Tις λιώνουμε με ένα πιρούνι ή τις περνάμε από τον μύλο. Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαιντανό, τα αυγά, το πιπέρι, το αλάτι, το τριμμένο τυρί της επιλογής σας και λίγη τριμμένη φρυγανιά. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά ούτως ώστε να γίνουν ένα ομοιόμορφο σφιχτό μείγμα (αν μας βγει αραιό, προσθέτουμε τυρί και φρυγανιά) τα τοποθετούμε σε έλα λαδωμένο ταψάκι. Το ψήνουμε σε μέτριο φούρνο ωσότου ροδίσει.

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα