Υλικά

450 γρ. ταχίνι
200 γρ. μέλι
200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
200 γρ. μπισκότα τύπου Digestive
150 γρ. δημητριακά

Εκτέλεση:


Σε ένα μπολ βάζουμε ταχίνι, προσθέτουμε μέλι που το έχουμε προηγουμένως ζεστάνει και ανακατεύουμε. Λιώνουμε τη σοκολάτα, την προσθέτουμε στο μείγμα με το ταχίνι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τα δημητριακά, τα μπισκότα και φροντίζουμε να ενσωματωθεί το μείγμα. Βάζουμε σε μια φόρμα για κέικ, καλύπτουμε με μεμβράνη και αφήνουμε 4 ώρες στο ψυγείο να παγώσει.