Φανταστικά σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο

Parapolitika Newsroom

19.01, 00:56

Υλικά

Oδηγίες παρασκευής

Σε ένα δισκάκι απλώνετε 15 μικρά χαρτάκια για muffins. Λιώνετε τη μισή κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
Ρίχνετε μία κουταλιά του γλυκού από την κουβερτούρα στα χαρτάκια για muffins (χτυπάτε το κάθε χαρτάκι στον πάγκο για να καλύψει τον πάτο του χαρτιού) και τα τοποθετείτε για 10-15 λεπτά στην κατάψυξη.
Σε ένα μπολ ανακατεύετε με το μίξερ χειρός το φυστικοβούτυρο, τη ζάχαρη και το λιωμένο βούτυρο για ένα λεπτό περίπου.
Βγάζετε από την κατάψυξη τα σοκολατάκια. Στρώνετε από 1 κουτ. γλυκού από το φυστικοβούτυρο μέσα σε κάθε χαρτάκι και τα ξαναβάζετε στην κατάψυξη για 10-15 λεπτά.
Λιώνετε την υπόλοιπη κουβερτούρα στο μπεν μαρί και την απλώνετε πάνω από το φυστικοβούτυρο.
Τα βάζετε ξανά στο ψυγείο να κρυώσουν και να σταθεροποιηθούν και τα διατηρείτε εκεί.