Απολαυστικές τηγανίτες με μήλο και ούζο
apple-pancakes-
Γεύσεις

Απολαυστικές τηγανίτες με μήλο και ούζο

Ότι πρέπει για ένα δυνατό πρωινό γεμάτο ενέργεια

Υλικά
  • Φαρίνα 2 φλυτζάνια του τσαγιού
  • Ούζο 3/4 φλυτζάνι του τσαγιού
  • Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού
  • Κανέλα σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού
  • Μήλα 2
  • Καλαμποκέλαιο 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
  • Νερό 1/2 του φλυτζανιού του τσαγιού
Οδηγίες
Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ, κάνουμε μια λακουβίτσα στο κέντρο και ρίχνουμε χλιαρό νερό λίγο λίγο και ανακατεύουμε να μην σβολιάσει το αλεύρι, προσθέτουμε το ούζο ή το τσίπουρο και τα υπόλοιπα υλικά,το μήλο τριμμένο και ζυμώνουμε για να γίνει μια πηχτή ζύμη. Βάζουμε το καλαμποκέλαιο σε ένα τηγάνι να κάψει και προσθέτουμε την ζύμη μας. Μόλις ροδίσει την γυρνάμε από την άλλη πλευρά. Μόλις είναι έτοιμες και οι δύο μεριές τις βγάζουμε από το τηγάνι και μπορούμε να τις περιχύσουμε με μέλι ή να τις πασπαλίσουμε με άχνη ζάχαρη. Με τον ίδιο τρόπο μπορούμε να κάνουμε τηγανίτες σκέτες ή μπορούμε να προσθέσουμε μέσα στην ζύμη τυριά και ότι άλλο θέλουμε.
Πηγή:chefoulis.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα