im8ffddpboshmp2yvumt
Ελλάδα

Συνεταιρισμός Αγίου Βασιλείου με παράδοση και μέλλον

Ένας από τους βασικούς σκοπούς του συνεταιρισμού είναι η επεξεργασία του ελαιοκάρπου και η παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Αγίου Βασιλείου Κορινθίας ιδρύθηκε το έτος 1972 και έχει σήμερα στη δύναμή του 192 μέλη. Βασικοί σκοποί του συνεταιρισμού, όπως μας είπε ο Πρόεδρος του, κ. Μιχάλης Βαρδάκας, είναι:

Η επεξεργασία του ελαιοκάρπου και η παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου,
Η προστασία των καλλιεργητών και μελών του συνεταιρισμού,
Η διατήρηση της ελαιοκομικής παράδοσης
Η διατήρηση της αγροτικής παράδοσης του Αγίου Βασιλείου
Η συγκέντρωση και πώληση των προϊόντων (ελαιολάδου, βερίκοκων, σταφυλιών, αχλαδιών)

Ο Συνεταιρισμός διαθέτει ένα από τα πλέον σύγχρονα ελαιοτριβεία της Ελλάδας που πληροί τις τελευταίες προδιαγραφές ασφαλείας και διασφάλισης της ποιότητας του ελαιολάδου που παράγει. Η παραγωγή του ελαιολάδου γίνεται σε χαμηλές θερμοκρασίες που δεν ξεπερνούν τους 30 βαθμούς προκειμένου να διατηρούνται όλα τα πολύτιμα συστατικά του, αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Ε και πολυφαινόλες.

Η δυναμική του ελαιοτριβείου φτάνει περίπου τους τριακοσίους τόνους εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, που κυμαίνεται από 0,30% έως 0,5% οξύτητα.Ο Συνεταιρισμός πήρε μέρος στο πρόγραμμα ΟΕΦ, την τριετία 2015-2018 με εξαιρετικά αποτελέσματα για την βελτίωση του παραγόμενου προϊόντος και την ενίσχυση των παραγωγών μελών του σε επίπεδο υλικοτεχνικής υποδομής και εκπαίδευσης. Η στροφή προς την ποιότητα αποτελεί ίσως την μοναδική διέξοδο επιβίωσης της Αγροτικής οικονομίας, σημειώνει ο κ. Βαρδάκας.

Ο στρατηγικός στόχος της Αγροτικής Ελληνικής κοινωνίας προκειμένου να εξασφαλισθεί η βιωσιμότητα της Ελληνικής Γεωργίας θα πρέπει να είναι η επιδίωξη δημιουργίας αγροτικών εκμεταλλεύσεων, οι οποίες θα παράγουν υγιεινά υψηλής ποιότητα προϊόντα, με τρόπους φιλικούς στο περιβάλλον που θα ικανοποιούν τις απαιτήσεις των καταναλωτών, σε διεθνώς ανταγωνιστικές τιμές. Για την κατάκτηση της Ελληνικής Αγοράς πρέπει να καλύπτονται τέσσερις προϋποθέσεις, υποστηρίζει ο Πρόεδρος του Συνεταιρισμού:

το προϊόν να βρίσκεται στην αγορά σε καθημερινή βάση
να είναι υψηλής ποιότητας
να είναι φθηνό
να το γνωρίζει ο καταναλωτής

Η γεωργία είναι από τους παραγωγικούς τομείς που έχει πληγεί βαθιά τα χρόνια της οικονομικής δυσπραγίας στη χώρα μας, σημειώνουν μέλη του Συνεταιρισμού. Το υψηλό κόστος παραγωγής, η καθήλωση των τιμών διάθεσης των προϊόντων μας σε απαράδεκτα χαμηλά επίπεδα, η δραματική μείωση του εισοδήματός μας, έχουν αφήσει τα σημάδια τους. Δίνουμε μάχη καθημερινά, για να υπάρχει αύριο πρωτογενής παραγωγή στην Ελλάδα, σημειώνει ο Πρόεδρος του Αγίου Βασιλείου.

πηγή:dete.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα